Peralatan Dapur Terstandar untuk MBG

Katalog berbasis area workflow: Receiving → Washing → Storage → Cooking → Preparing → Packing → Dishwashing.

Workflow Areas
Receiving
Masuk bahan & kontrol
Washing
Cuci bahan & sanitasi
Storage
Simpan kering/basah
Cooking
Proses masak skala besar
Preparing
Persiapan & distribusi
Packing
Pengemasan & container
Dishwashing
Cuci tray & peralatan
Real Project

Dokumentasi Instalasi Dapur MBG

Beberapa cuplikan pengerjaan instalasi dapur MBG oleh tim AJF dari berbagai lokasi & tahapan.

Instalasi MBG #1 AJF Kitchen Equipment
Instalasi MBG #2 AJF Kitchen Equipment
Instalasi MBG #3 AJF Kitchen Equipment
Instalasi MBG #4 AJF Kitchen Equipment

Layout Dapur MBG

Contoh layout untuk membantu presentasi alur kerja dan penentuan kebutuhan peralatan.

Layout Dapur MBG

Contoh: Paket AJF – 18m x 18m

Gunakan gambar layout ini sebagai acuan untuk menentukan kebutuhan per area (Receiving/Washing/Storage/Cooking/Preparing/Packing/Dishwashing).

Katalog Per Area

Klik produk untuk detail. Produk muncul animasi zoom-in saat di-scroll.
Document Drawer

Document Drawer

dimensi 1000 mm X 600 mm X 850 mm

Digital Scale 150 KG

Digital Scale 150 KG

kapasitas 150 kg

Hand Sink

Hand Sink

450 x 400 x 250

Loading Trolley

Loading Trolley

600 x 900 x 920

Transit Table

Transit Table

1400 x 700 x 850/950

Pot Sink

Pot Sink

1000-x-700-x-850-950

Double Sink W/Table

Double Sink W/Table

1800 x 700 x 850/950

Grease Tap

Grease Tap

400 x 300 x 300

Perforated Gutter With Frame

Perforated Gutter With Frame

1000 X 250 X 50

Solid Pan Rack 4 Tiers

Solid Pan Rack 4 Tiers

1400 x 500 x 1550

Upright Chiller 4 Doors

Upright Chiller 4 Doors

760 x 1220 x 1965 ( 1050 Liter)

Upright Chiller 2 Doors

Upright Chiller 2 Doors

680 x 760 x 1965 ( 520 Liter)

Upright Freezer 2 Doors

Upright Freezer 2 Doors

630 x 815 x 1950 (550 Liter)

Solid Pan Rack 4 Tiers

Solid Pan Rack 4 Tiers

1100 x 500 x 1550

Solid Pan Rack 4 Tiers

Solid Pan Rack 4 Tiers

1400 x 500 x 1550

Gastronomi Trolley

Gastronomi Trolley

400 x 700 x 920

Hood Set Type 3 Meter

Hood Set Type 3 Meter

3000 x 900 x 500/300

Hood Set Type 7,5 Meter

Hood Set Type 7,5 Meter

7500 x 900 x 500/300

Grease Trap

Grease Trap

400 x 300 x 30

Pot Sink

Pot Sink

1000 x 700 x 850/950

Solid Pan Rack 4 Tiers

Solid Pan Rack 4 Tiers

1400 x 500 x 1550

Rice Steamer 12 Tray

Rice Steamer 12 Tray

660 x 680 x 1670

Kompor Masak 1 Tungku

Kompor Masak 1 Tungku

500 x 500 x 760

Tilting Frying Pan

Tilting Frying Pan

1200 x 700 x 850

Boiling Pan

Boiling Pan

1400 x 700 x 850

Kompor Masak 2 Tungku

Kompor Masak 2 Tungku

1200 x 600 x 850

Service Trolley 3 Tiers

Service Trolley 3 Tiers

500 x 700 x 920

Service Trolley 2 Tiers

Service Trolley 2 Tiers

500 x 700 x 920

Working Table With Undershelf

Working Table With Undershelf

1400 x 700 x 850

Working Table With Undershelf

Working Table With Undershelf

1400 x 700 x 850

Perforated Gutter With Frame

Perforated Gutter With Frame

1000 x 700 x 850/950

Perforated Pan Rack 4 Tiers

Perforated Pan Rack 4 Tiers

1400 x 500 x 1550

Grease Trap

Grease Trap

400 x 300 x 300

Pot Sink

Pot Sink

1000 x 700 x 850/950

Transit Table

Transit Table

1400 x 700 x 850/950

AJF Kitchen Equipment

CV. ADHI JAYA FAMOUS adalah perusahaan yang bergerak di bidang manufaktur, distribusi, dan suplai peralatan dapur MBG yang telah terstandarisasi dan dirancang untuk memenuhi kebutuhan dapur profesional maupun skala industri.

Kami memproduksi dan menyediakan berbagai peralatan dapur berbahan stainless steel berkualitas tinggi, yang dikenal kuat, higienis, tahan karat, serta mudah dalam perawatan. Setiap produk dibuat dengan standar mutu yang konsisten untuk menjamin keamanan, ketahanan, dan kenyamanan dalam penggunaan jangka panjang.

Dengan dukungan tenaga profesional berpengalaman dan proses produksi yang terkontrol, CV. ADHI JAYA FAMOUS berkomitmen memberikan solusi peralatan dapur yang fungsional, presisi, dan sesuai standar operasional. Produk kami digunakan untuk berbagai kebutuhan, mulai dari dapur program MBG, katering, restoran, hingga fasilitas dapur institusi.

Kami senantiasa mengutamakan kualitas, ketepatan waktu, dan kepuasan pelanggan, serta terus berinovasi mengikuti perkembangan kebutuhan dan teknologi di industri peralatan dapur.

Kenapa AJF?
Standar MBG
Peralatan disusun per area workflow agar mudah dipresentasikan.
Rapi untuk Proposal
Katalog + layout membantu tender/penawaran ke client.
Support Konsultasi
Bisa diskusi kebutuhan per-area dan estimasi pengadaan.
AJF Kitchen Equipment

Kontak

Hubungi kami untuk informasi lebih lanjut atau kunjungi lokasi kantor kami.

Fast Response Konsultasi MBG
  • Telepon
    +6285719741018
  • WhatsApp
    6281288217008
  • Email
    sales@ajf-example.com
  • Alamat
    Jl. Madrasah No. 89A RT. 03 RW. 09 Kel. Pekayon Kec. Pasar Rebo Jakarta Timur 13710
  • Jam Operasional
    Senin–Sabtu 08:00–17:00

Lokasi Kantor

On Site
WA • Konsultasi MBG